Poisson d'avril ! Pourquoi ?
Jusqu'en 1564, sous le r¨¨gne de Charles IX (1550-1574), l'ann¨¦e d¨¦butait le 25 mars ou le 1er avril (jour de Paques).

- Charles IX -
Par ordonnance (Edit de Roussillon, le 9 ao?t 1564), le Roi institua le d¨¦but de l'ann¨¦e le 1er janvier.
Jusqu'en 1564, on avait coutume d'offrir un cadeau (les ¨¦trennes) ¨¤ ses proches le jour de l'an vers le 1er avril.
A partir de 1564, par habitude ou par opposition, on conserva cette habitude en offrant un petit cadeau symbolique.
Mais pourquoi offrir un "poisson" d'avril ?
Plusieurs versions s'affrontent et la nuit des temps n'apportera pas de r¨¦ponse d¨¦finitive ¨¤ cette question.
Certains avancent que le "poisson d'avril" serait devenu "poisson" parce qu'au d¨¦but du mois d'avril la lune sort du signe zodiacal du Poisson.
D'aucuns pensent que, comme c'est la p¨¦riode de frai des poissons, on faisait une farce en offrant un "poisson d'avril" dans la p¨¦riode o¨´ la p¨ºche ¨¦tait interdite.
D'autres enfin supposent que, d¨¦but avril correspondant ¨¤ la fin du car¨ºme chez les chr¨¦tiens o¨´ on ne mange pas de viande mais plut?t du poisson, on continuait ainsi ¨¤ offrir un "poisson" apr¨¨s le car¨ºme.
Quoiqu'il en soit, le 1er avril reste un jour convivial et une plaisante excuse pour jouer des tours ¨¤ ses meilleurs amis.
Le "poisson d'avril" du 1er avril n'est pas uniquement fran?ais mais aussi europ¨¦en sachant que ce n'est pas toujours le symbole du "poisson" mis en avant chez nos voisins europ¨¦ens : en Belgique et en Suisse ("Poisson d'Avril"), aux Pays-Bas, en Allemagne ("Aprilscherz"), en Angleterre (April Fool's Day) ou en Ecosse ("Gowk ou Cuckoo").